Spitskool
尖头白菜
No items found.
Koolsoorten
No items found.
Spitskool is de zachte, elegante zus van de witte kool, met een puntige vorm en een milde, lichtzoete smaak. De bladeren zijn mals en sappig, waardoor deze kool perfect is voor roerbakgerechten, frisse salades of gestoofd met een klontje plantaardige boter. De zachte textuur maakt dat hij snel gaar is en zijn frisse karakter behoudt.
Freshdonk’s spitskolen komen van Nederlandse bodem, waar ze met precisie worden geoogst op het moment dat ze op hun best zijn. Voeg wat mosterdzaad of kerrie toe voor een oosterse twist, of serveer hem traditioneel met aardappelen. Een groente die veelzijdigheid en subtiliteit combineert in één krokante beet.
Bekijk ook
